Rohkost Grünkohl Chips - schnell & einfach selber machen!

Köstlich, gesund und schnell zuzubereiten und selbst deine nicht-veganen Bekannten werden es lieben. Ich zeige dir wie man roh-vegane Raffaello-Bällchen macht!

Vegan Raffaello Bällchen

Rohkost Raffaello Bällchen Rezept

Monika Gungl
Vegan Raffaello Bällchen aus Cashew mit Zutaten und Anleitung
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Zubereitungszeit 6 Stdn.
Arbeitszeit 30 Min.
Gericht Dessert
Portionen 4 Personen
Kalorien

Küchengeräte

  • Küchenmaschine mit eine „S“ Klinge

Zutaten
  

  • 1-2 EL Kokossahne
  • 1 Tasse Bio Cashew Kerne 4 Stunden einweichen lassen
  • 2 Tassen Bio Kokosraspeln
  • 100 g Datteln
  • 1 EL Agavensirup
  • 1 Prise Salz
  • natürliche Vanille

Anleitungen
 

  • Küchenmaschine mit eine „S“ Klinge zusammenmixen, Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
  • Wenn der Teig zu dick sein sollte gebe ein wenig Kokossahne hinzu, wenn es zu weich ist gebe noch Kokosraspeln hinzu.
    Du kannst die fertigen Kugeln mit getrockneten Goji Beeren oder nach deinem Geschmack dekorieren.
  • Vor dem Verzehr, 1-2 Stunden im Kühlschrank lagern.
    In hübschen Bonbon Papier setzen, Du kannst damit auch deine Freunde beschenken.

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